Маълумот

Индекси пасти гликемикӣ

Индекси пасти гликемикӣ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Индекси пасти гликемикӣ

Индекси Glycemic (GI) дар аввал барои кӯмак ба диабет таҳия шуда буд. Индекс ин як категорияи хӯрокҳои карбогидрат мебошад, ки сатҳи сатҳи глюкозаи хун (ё қанди хун) ҳангоми хӯрдани ягон хӯрокро чен мекунад.

Глюкозаи пок рейтинги 100 дорад - аз ин рӯ, ки хӯрок то 100 наздиктар аст, рейтинги Glycemic Index аз он болотар аст.

Ин нишон медиҳад, ки ғизо ба зудӣ ба шакар ба хун табдил мешавад ва сатҳи шакар дар хун чӣ қадар зуд коҳиш меёбад. Хӯрокҳои дорои рейтинги пасти GI оҳиста азхуд карда мешаванд ва барои нигоҳ доштани сатҳи шакар дар хун кӯмак мекунад.

Фикрҳои анъанавӣ ба мо гуфтанд, ки карбогидратҳои мураккаб ба монанди биринҷ ва картошка оҳиста азхуд карда мешаванд ва карбогидратҳои оддӣ ва тозашуда ба монанди қанду мураббо ба афзоиши якбора дар шакар оварда мерасонад.

Аммо таҳқиқоти охир нишон доданд, ки ин на ҳамеша чунин аст. Дар муқоиса бо табиӣ ва оддӣ бештар омилҳои бештар мавҷуданд.

Парҳези маъмулии GI

Як парҳези шохиси гликемикии муқаррарӣ кам фарбеҳ аст ва дар карбогидратҳо зиёданд - аммо алахусус кам-ГИ карбамид. Аксар вақт тағироти оддӣ аз карбогидридҳои калон ба карбогенҳои ками GI метавонад аз даст додани вазн бошанд. Он инчунин метавонад аз сабаби кам шудани шакар / инсулин дар хун дар давоми рӯз ҳисси бештар диҳад.

Наҳорӣ
Шўлаи бо мавиз ва шир skim.
Шарбати афлесун.
Нисфирӯзӣ
Шӯрбо сабзавот бо нони хамиртуруш.
Олу.
Хӯрок
Болони гови лоғар аз макарони яклухти.
Хӯриш сабз.
Йогурт паст-фарбеҳ.
Нӯшокиҳо
Об, чой (шир skim), чой фитотерапия.

Рӯйхати озуқавории гликемикӣ

LOW GI (55)MEDIUM GI (55-70)Баланд GI (70)

Себ ва афшураи себ
Зардолу
Ҷав
Лӯбиёи пухта, лӯбиёи хушк, лӯбиёи равған, лӯбиё мурғ, лӯбиёи лубиё, наск
Ғалладонагиҳои наҳорӣ (овёс, мюсли, С.)
Нони ғалладона / чормағз
Гелос
Нигоҳдоранда
Нони мевагӣ
Норинҷ
Ангур
Шир, йогурт
ММ

Мандарини
Макарон
Шафтолу
Заминҳо
Нок
Нахўд
Афшураи ананас (ширин карда нашавад)
Олу
Ҷуворимакка (ҳоло ҳам дар коб)
Сабзавотҳои хӯришӣ
Картошкаи ширин

Банан
Басмати Райс
Нон (сафед ва қаҳваранг)
Кускус
Яхмос
шарбати афлесун
Ананас, манго, харбуза
Нони пита
Pizza
Ҷуворипақак
Картошка (нав)
Микросхемаҳои картошка
Мавиз

Нони ҷавдор
ямс

Райс
Картошка
Каду
Вафли
Нӯшокиҳои варзишӣ
Тарбуз
Зарфҳо ва нони қандин
Сабзӣ
Парснип
Начос
Асал
Лӯбиёи васеъ
Претсельхо
Картишка қоқак

Дар бораи бори гликемикӣ чӣ гуфтан мумкин аст?

Танҳо шохиси гликемикӣ дар бораи таъсири гликемикии хӯрок маълумоти кофӣ пешниҳод намекунад. Барои намуна; сабзӣ дорои GI-и баланд аст, аммо шумо бояд қуттиҳо ва қуттиҳои онҳоро бихӯред, то ин ки ба шакар хун таъсир расонад. Ин аз он иборат аст, ки миқдори карбогидрат дар сабзӣ хеле хурд аст.

Барои ҳисоб кардани бори гликемикӣ (GL): Танҳо GI-ро аз рӯи карбогидрат зиёд карда, ба 100 тақсим кунед.

Барои намуна; як хидмат 80 г сабзӣ бо GI аз 92 4.2g дар як хизмат дорад. 92 X 4.2 / 100 = 3.9

Парҳезҳои маъмул пасти гликемикӣ

Парҳези таъсироти гликемикӣПарҳези наве, ки аз ҷониби eDiets татбиқ шудааст - беҳтарин парҳези Минтақа ва Ҷанубии Бичро мегирад. Парҳези хеле хуб.
Усули МонтинакПарҳези аслии Low Glycemic Index бори аввал соли 1986 маъмул гаштааст.
Парҳези гликемикӣНишондиҳандаи гликемикӣ, ки барои андозаи хизмат ислоҳ шудааст, ин бори вазни гликемикӣ мебошад - парҳез бо мақсади нигоҳ доштани сарбории шабонарӯзӣ то 500 вазни солим дорад.
Парҳези Бич ҶанубӣИнтихоби карб ба хӯрокҳои гликемикии кам асос ёфтааст - гарчанде ки парҳез аз марҳилаи хеле ками карбогидрат оғоз меёбад.
NutriSystemИн барномаи назоратшаванда тақрибан ба хӯрокҳои гликемикии кам асос ёфтааст.
Парҳези гадуди солимСавганд дар бораи панкреатия шарҳ медиҳад, ки чӣ гуна истеъмоли хӯроки дуруст метавонад гадуди меъдаатонро ҳифз кунад ва саломатиро барангезад, дар ҳоле ки ҳангоми истеъмоли хӯрокҳои носолим шумо ғадуди ғадуди меъдаатонро сӯиистед.
Шакар ШакарАз маҷаллаи пешгирӣ - парҳез барои ислоҳи номутаносибии шакар дар хун.
Майнаи худро таъом диҳед, шикаматонро гум кунеднавиштааст аз ҷониби нейрохирург доктор Ларри МакКлэйри ва бар он консепсия асос ёфтааст, ки калорияҳое, ки одамон истеъмол мекунанд, майнаи худро сарфи назар мекунанд ва дар ҳуҷайраҳои чарбу нигоҳ дошта мешаванд.

Китобҳо ва манбаъҳо

Дар бораи GI як қатор китобҳо навишта шудаанд, ки яке аз фурӯшҳои бузургтарин ба ҳисоб меравад Инқилоби нави глюкоза. Парҳези GI Рик Галлоп низ маъмул аст.

http://www.glycemicindex.com/ - пойгоҳи додаҳо, ки индекси GI ва сарбории GI -ро барои рӯйхати калони хӯрокҳо таъмин мекунад.

Аз ҷониби Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Адабиёт:
  • Ҷенкинс, Д. Ҷ., Вулевер, Т. М., Тейлор, Р. Ҳ., Баркер, Ҳ., Филден, Ҳ., Болдуин, Ҷ. М., ... Гофф, Д. В. (1981). Индекси гликемикии хӯрок: асоси физиологии мубодилаи карбогидрат. Маҷаллаи амрикоии ғизои клиникӣ, 34 (3), 362-366. пайванд
  • Вулевер, T. M., Jenkins, D. J., Jenkins, A. L., Josse, R. G. (1991). Индекси гликемикӣ: методология ва оқибатҳои клиникӣ. Маҷаллаи амрикоии ғизои клиникӣ, 54 (5), 846-854. пайванд
  • Брэнд-Миллер, Ҷ., Ҳейн, С., Петоц, П., Колагури, С. (2003). Парҳезҳои нишондиҳандаи паст-гликемикӣ дар идоракунии диабет A мета-таҳлили озмоишҳои тасодуфии назоратшаванда. Нигоҳубини диабет, 26 (8), 2261-2267. пайванд

Бори охир баррасӣ: 21 январи соли 2018


Видеоро тамошо кунед: Ереван. Улица Хоренаци. Магазины. (Июн 2022).


Шарҳҳо:

  1. Kagarn

    I am able to advise you on this issue.

  2. Nevada

    I think, that you are not right. Let's discuss it. Дар соати PM нависед, мо сӯҳбат хоҳем кард.

  3. Mahieu

    Варианти бузург



Паём нависед